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產(chǎn)品應(yīng)用

本公司產(chǎn)品分為明膠與膠原蛋白,其中明膠主要為食品級明膠與藥用級明膠,年產(chǎn)能達(dá)到26,000噸。
食品添加劑明膠執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB6783-2013,現(xiàn)廣泛應(yīng)用于糖果、乳品、飲料、肉類、烘焙食品、甜品和熟食。
膠囊用明膠執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為2020版中國藥典,主要應(yīng)用于軟膠囊、硬膠囊、維生素包衣和止血劑。
公司膠原蛋白是從動物皮中通過酶解得方式變成小分子肽,包含人體所需20多中氨基酸,是一種高純度的天然活性產(chǎn)品,主要應(yīng)用于食品、飲料、膳食補充劑、能量棒。公司目前主要生產(chǎn)牛、魚膠原蛋白,年產(chǎn)能達(dá)到6,000噸。

糖果

乳制品

飲料

肉類

甜點面包

熟食

硬膠囊

軟膠囊

維生素涂層

止血劑

食用明膠

食用明膠是膠原蛋白的水解產(chǎn)物,是一種不含脂肪的高蛋白和膽固醇的食品增稠劑。它是一種食物增稠劑,食用時既不會讓你發(fā)胖,也不會造成體力損失。明膠也是一種保護(hù)膠體,乳化力強,進(jìn)入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)因胃酸的作用而產(chǎn)生的凝聚作用,從而促進(jìn)食物消化。

食用明膠是利用豬、牛、羊等動物的骨骼和皮膚的膠原蛋白制成的。通過變性的降解處理。含有8種以上的L型氨基酸,是一種純蛋白質(zhì)。不含脂肪和膽固醇。極易被人體吸收,制成發(fā)膠食品。某些疾病有一定的治療作用,特別是對兒童發(fā)育,具有理想的營養(yǎng)價值。

食用明膠為白色或淺黃棕色,半透明,略有光澤脆或粉末,幾乎無臭,無味。不溶于冷水,但能吸收5倍量的冷水而軟化膨脹。溶于熱水,冷卻后形成凝膠。溶于多元醇如乙酸、甘油和丙二醇的水溶液。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等大多數(shù)非極性有機溶劑。

明膠按用途可分為照相、食用、藥用和工業(yè)四類。食用明膠作為增稠劑廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中添加如果凍、食用色素、高級軟糖、冰淇淋、干醋、酸奶、冷凍食品等。在化學(xué)工業(yè)中,它主要用作粘合,乳化和生產(chǎn)高檔化妝品的原料。

藥用明膠

明膠用于醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)。它的用途: 有的是直接的,如生產(chǎn)魚肝油; 有的是間接的,如硬膠囊,用作藥品的包裝。藥用明膠和食用明膠、照相明膠、工業(yè)明膠,都是根據(jù)明膠的用途和質(zhì)量指標(biāo)要求不同劃分的一類明膠產(chǎn)品。外觀為淡黃色或黃色顆粒,干燥,清潔,均勻,無夾雜物,其溶液無難聞氣味。有時,人們習(xí)慣稱藥用明膠為醫(yī)用明膠或藥用明膠,是同一種產(chǎn)品。

明膠的凝膠性、水固化性、粘附性和可溶性,以及其化學(xué)純度,使得明膠在制藥工業(yè)中具有廣泛的用途,其中最重要的是硬膠囊、軟膠囊、血漿代用品和包衣等。

魚膠原蛋白肽

魚膠原蛋白肽是一種高分子功能蛋白。膠原蛋白是皮膚的主要成分,占皮膚真皮的80%。它在皮膚中形成精細(xì)的彈性網(wǎng)絡(luò),牢固地鎖定水分以支撐皮膚。通過胃液消化后,人體內(nèi)膠原蛋白的再生率無法驗證。ACMETEA屬于世界頂級膠原蛋白,是動物體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì),屬于不溶性纖維型蛋白質(zhì),也是存在于細(xì)胞外基質(zhì)中的一類,主要存在于結(jié)締組織中。

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全球膠原蛋白主要從魚類中提取:
1.從魚鱗中提取的膠原蛋白
從魚鱗中提取的膠原蛋白多為羅非魚,因為羅非魚主要生長在高溫淡水水域,抗壓能力較強,在人工飼養(yǎng)條件下,生長速度比野生深海魚快得多,大大降低了從魚中提取膠原蛋白的原料成本,它也是更受歡迎的魚膠原蛋白。
2.從深海魚皮中提取的膠原蛋白
魚皮提取的膠原蛋白以深海鱈魚皮居多,鱈魚主要產(chǎn)于太平洋附近的北冰洋、北大西洋寒冷的海域,鱈魚吃了大量的食物,是一種饕餮洄游魚類,也是世界上每年捕獲量最大的魚類之一,具有重要的經(jīng)濟價值。由于深海鱈魚的安全性,沒有動物疾病和人工養(yǎng)殖藥物殘留的風(fēng)險,并且含有自己獨特的抗凍蛋白,因此它是各國女性最認(rèn)可的魚類膠原蛋白。

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產(chǎn)品應(yīng)用:
(1)生物醫(yī)用材料: 人工皮膚、人工食道、人工氣管、燒傷保護(hù)膜
(2)醫(yī)藥及醫(yī)療應(yīng)用: 整形外科、緩釋藥物、膀胱失禁藥物等。
(3)化妝品: 護(hù)膚霜 (霜) (保水),頭發(fā)保濕霜等。
(4)食品行業(yè): 保健食品、飲料
(5)化工原料: 油漆、塑料、油墨等。
(6)研究應(yīng)用: 細(xì)胞培養(yǎng),生物傳感器,生物反應(yīng)器擔(dān)架膜,血小板凝血試劑。
(7)其他: 膠原蛋白結(jié)合樹脂償還香煙過濾嘴和過濾材料。

牛膠原蛋白肽

膠原蛋白pepride是由皮膚或骨骼通過預(yù)處理和生物降解制成的大分子膠原蛋白,平均分子量小于2000。lt含有20多種總氨基酸,蛋白質(zhì)含有979多種,具有天然純蛋白的優(yōu)點,具有良好的營養(yǎng)價值。

糖果

食用明膠

糖果

軟明膠膠囊

藥用明膠

軟明膠膠囊

硬膠囊

藥用明膠

硬膠囊

功能飲料

牛膠原蛋白/魚膠原蛋白

功能飲料

化妝品

牛膠原蛋白/魚膠原蛋白

化妝品