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水果軟糖明膠添加劑
分類(lèi)：
產(chǎn)品詳細(xì)
在糖果生產(chǎn)中，明膠作為重要的原料之一，扮演著多重角色。它可作為膠凍劑、攪打劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、粘合劑和保水劑，幫助制造軟糖的質(zhì)地和口感。明膠具有獨(dú)特的性質(zhì)，能夠吸水并形成骨架，使得軟糖的質(zhì)地更加細(xì)膩、有彈性。此外，明膠還富含人體所需的氨基酸，對(duì)于身體健康也有益處。因此，明膠被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)軟糖中。無(wú)論是食品類(lèi)軟糖還是功能性軟糖，明膠都扮演著至關(guān)重要的角色，使得小熊軟糖口感豐富、質(zhì)地優(yōu)良，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。
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